Il y a du choix. Certains choix sont vraiment bon comme le saumon cuit. Il y a du sashimi saumon à volonté.
Mais il y a tout de même un très gros problème : par soucis de simplicité, j’imagine, ils cuisinent tout avant. Les aliments sont donc laissés pendant longtemps. Pour la plupart des aliments ça ne pose pas de problème, d’ailleurs tous les plats chaud continue d’être réchauffé.
Mais pour les sushi et maki c’est catastrophique!!
D’ailleurs si vous voulez mangez des sushi ou maki ne venez pas là! Ils ne sont pas ouf, ça se voit c’est pas leur spécialité. Enfaite il faudrait qu’il embauche un sushiman qui ne fasse que ça. Comme au Wafu de coigniere (qui est d’ailleurs incroyable)